Pancetta
La pancetta est une salaison originaire d'Italie, elle est fabriquée à partir de poitrine de porc, roulée, salée, poivrée et séchée pendant environ trois mois.
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10 tranches (150g) 35,60 /kg
Origine Italie
La Charcuterie Alsacienne
Formé à la charcuterie, Sébastien suit les pas de son père et de son grand-père, eux aussi déjà dans le domaine de la viande mais en tant que bouchers. En savoir plus